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LDL콜레스테롤 2

콜레스테롤 낮추는 콩 요리 5가지

심장 건강을 위한 콩 레시피 5가지콩은 식물성 단백질과 이소플라본, 식이섬유, 식물성 스테롤 등이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 혈관 염증을 줄이며, 고혈압과 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 이번 포스팅에서는 콩을 활용한 일상 속 건강 식단 레시피 5가지를 소개합니다. 누구나 만들 수 있고, 맛과 건강을 모두 잡을 수 있는 조합입니다.1. 무가당 두유 오트밀재료 (1인분)오트밀 50g무가당 두유 200ml바나나 1/2개호두 또는 아몬드 1큰술계피 가루 약간 (선택)조리법냄비에 오트밀과 두유를 넣고 중약불에서 5~7분간 끓입니다.걸쭉해지면 불을 끄고 바나나 슬라이스와 견과류를 얹습니다.기호에 따라 계피 가루를 소량 뿌립니다.포인트식물성 단백질과 수용성 식이섬유의 조합으로 콜레스테롤과 혈당..

음식과 건강 2025.07.04

LDL 낮추고 염증 줄이는 콩의 힘

심장 건강을 지키는 슈퍼푸드, 콩류의 힘심장은 하루 10만 번 이상 뛰며 우리 몸 전체에 산소와 영양을 공급하는 중심 기관입니다. 그런데도 우리는 심장 건강을 종종 간과하곤 합니다. 고혈압, 고지혈증, 동맥경화, 심근경색 등 대부분의 심혈관 질환은 오랜 시간에 걸친 잘못된 생활습관과 식습관에서 비롯됩니다. 특히 중성지방과 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 축적은 혈관을 좁게 만들고, 심장에 부담을 주어 돌연사로까지 이어질 수 있는 심각한 결과를 낳습니다.이러한 위험을 줄이기 위한 첫걸음은 바로 식단 개선입니다. 그중에서도 심장 건강을 지키는 데 탁월한 식품으로 주목받는 것이 바로 콩류입니다. 작고 소박한 식재료이지만, 콩은 놀라운 영양학적 가치와 과학적 근거를 가진 슈퍼푸드입니다.콩은 단백질 이상의 의미를 가진..

음식과 건강 2025.07.04